おすすめは・・・


こんにちは居酒屋カーサミアのブログです
 
今日のおすすめは

鮎とカツオ!!

アユのコンフィ 
香草を浸したオリーブオイルでゆっくり火を通しているので
旨味がギュッと詰まってます。

カツオカルパッチョ
軽くあぶったカツオにたっぷりのトマトをのせました。
今日から百万石祭りですね。
明日は百万石パレード。お祭り気分でお待ちしてますよ!

鮎のコンフィ
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カツオのカルパッチョ
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